Recept: Lignjevi špageti - Kulinarika.net

Lignjevi špageti

  
    morska hrana: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 4,522

Sestavine

Količina: 3

80 dag očiščenih lignjev

1 srednje velika sesekljana čebula

3 - 4 stroki drobno sesekljanega česna

4 dcl pasiranega paradižnika

 

olivno olje

sol, poper

vejica rožmarina

 

30 dag kuhanih špagetov

Postopek

Na olivnem olju prepražimo sesekljano čebulo, da postekleni. Dodamo na kolobarje narezane lignje. Na visoki temperaturi malo pokuhamo, lignji namreč spustijo vodo. Dodamo česen, pasiran paradižnik, rožmarin in kuhamo, da se naredi fina omakica (cca. pol ure). Na koncu solimo in popramo po okusu.

Omako prelijemo čez kuhane in odcejene špagete in premešamo.


Opombe

Namesto rožmarina lahko dodamo na koncu sesekljan peteršilj.

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 6.8.2005

Št. objav: 1

Objavljeno 6.8.2005 ob 14:19

Vesel

mislim da je recept kr dober zato mu dam 4

  

kuha že od: 3.5.2007

Št. objav: 9

Objavljeno 3.5.2007 ob 19:49

Odlično je bilo. Sicer sem mal priredil količine sestavin, ker sem kuhal samo zase, ampak se je dobro izšlo.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.