Prispevaj
Shrani
Natisni
Jed s kozicami in lososom
odlična morska jed
15 min
Sestavine
kozice, kolikor želimo
kosi lososa
majhen paradižnik (4)
šparglji (kakšnih 10)
olivno olje
3 ščepci soli
malce popra
limona in pol (narezana na kose)
4 rezine slanine
Postopek
V posodo položimo kozice ter dele lososa. Dobro jih nasolimo ter popramo. Nato dodamo olivno olje, dokler se nam ne zdi, da je dovolj, lahko ga damo kar dosti.
Dodamo narezane paradižnike, šparglje ter limone. Vse skupaj dobro zmešamo, nato pa porazdelimo tako, da je koža lososa obrnjena navzgor. Te koščke tudi dodatno še malce posolimo. Pečemo približno 10 do 15 minut na najvišji temperaturi v srednjem delu pečice.
Ko se nam zdi že dobro popečeno, dodamo kose slanine in damo v pečico še za pet minut.
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
J. Oliwer je dodal še inčune,česen in baziliko.Nevem pa ,če so bili paradižniki.
Kolegica Tanja, mal najsen je tale recept. Kozic lahko damo kolikor želimo (no jaz bi jih z lahkoto zmazal kako kilo sam !?) , olja damo toliko, da ga bo dosti, damo 4 rezine slanine (kakšne- dimljene, pečene, sušene, sveže, kuhane ,...?) . In potem so tukaj še trije gvihti ,kar me tudi bega. Lej, nekoliko več natančnosti recpetu ne bi škodilo, pa četudi gre za nek približek slavnega Jamija.
Hvala, če boš tole zmedo malo pojasnila.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Sadne rezine s slivami
Pekoča paradižnikova juha