Svinjski zrezki v smetanovi omaki

Name: Svinjski zrezki v smetanovi omaki
Total time: 45 min
Yield: za 6 oseb
Ingredients: 6 zrezkov iz svinjske ribice (enojnih); 3 žlice olje; 2 stroka česna; 500 ml smetane za kuhanje; sol; poper (lahko mešanica različnih barv); vegeta

enostavni in zelo dobri zrezki iz svinjske ribice

mischela

48.829 ogledov

Zahtevnost
45 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: za 6 osebMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

6 zrezkov iz svinjske ribice (enojnih)

3 žlice olje

2 stroka česna

500 ml smetane za kuhanje

sol

poper (lahko mešanica različnih barv)

vegeta

Način za kuhanje

Postopek

Na 3 žlicah olja zrezke dobro zapečemo na obeh straneh, da dobijo rjavo barvo in zalijemo s pol litra vode. Pokrijemo ponev in dušimo dvajset minut oz. tako dolgo, da zrezki postanejo mehki. Ko voda že skoraj izpari solimo, popramo, dodamo vegeto in dodamo na drobno nasekljana stroka česna. Ko česen zadiši, prilijemo smetano.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Jaz zraven postrežem ajdove štruklje ali pa kruhove cmoke, smetano pa kupim v Hoferju (po mojem okusu je najboljša).

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas