

okusna in zdrava različica pečenih kotletov s krompirjem
Če nismo kotletov že kupili pripravljenih, jih mariniramo z začimbami po želji.
Najprej premažemo pekač z oljem, nato narežemo čebulo na trakove ali kocke in jo razprostremo po pekaču. Olupimo in na tanke kolobarje narežemo krompir in ga razporedimo po čebuli. Enako nadaljujemo s korenčkom, bučkami in paradižnikom. Po vrhu vsega posujemo sol, poper, vegeto (ali začimbe) in sesekljane 3 stroke česna. Damo na vrh kotlete, na katere damo preostanek česna in vsakega premažemo še z gorčico. Vse skupaj pokrijemo z alu folijo in damo za eno uro peči v pečico (pri temperaturi 180 stopinj). Nato odkrijemo folijo, povečamo temperaturo na 230 stopinj in pečemo še cca. 20 minut oziroma do želene zapečenosti.
Zelenjava je lahko poljubna, lahko je samo krompir. Jaz se pač držim svojega zdravega načela, da zelenjava prevladuje pri vsakem obroku.
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
malo za hec | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Ploščati špageti z morskimi sadeži
Hrustljav piščanec iz pečice