Recept: Zelenjavno - mesni zavitek - Kulinarika.net

Zelenjavno - mesni zavitek

mleto meso in mešana zelenjava - da ni vedno sladek zavitek na mizi

  Izvor: prijateljica Ksenija
    mesne jedi: sesekljano meso
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  90 minut
  • 5113

Sestavine

1 zavitek listnatega testa

nekaj listov svežega zelja

1/2 kg mešanega mletega mesa

1 srednja čebula

nekaj strokov česna

1 paradižnik

pol zelene in pol rdeče paprike

1 do 2 korenjčka

origano, sol, poper

1 kisla smetana

nekaj žlic olja

 

Postopek

Listnato testo razvaljamo.

Zeljne liste poparimo, odcedimo in položimo na razvaljano testo.

Na olju prepražimo nasekljano čebulo in strt česen, mleto meso, nariban korenček, na kocke narezan, olupljen paradižnik in drobno narezani papriki. Podušimo, dodamo začimbe in na koncu vmešamo kislo smetano. Maso razporedimo po zelju, zvijemo zavitek in pečemo v pekaču na peki papirju na 180 stopinjah, da rahlo porjavi.

Tekne toplo kot predjed ali hladno kot priloga k narezku namesto kruha.


Opombe

Ko ste se naužili skupnih trenutkov, vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 5.5.2007

Št. objav: 13

Objavljeno 11.12.2007 ob 7:09

Vprašam zato, ker odmrznjenih živil naj nebi še enkrat zamrzovali...

A naj raje ponovno zamrznem že spečenega?

Hvala za odgovor.

Lp.

  

kuha že od: 4.12.2008

Št. objav: 16

Objavljeno 4.1.2009 ob 15:39

Zelo vesel

od zelenjave sem imela le korenček, a je bilo vseeno odlično

  

kuha že od: 8.11.2010

Št. objav: 12

Objavljeno 4.5.2016 ob 12:36

Zelo vesel

Pozabila sem na kislo smetano, a mož nikakor ni mogel prehvaliti. Taki recepti so nam všeč! 5ka.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.