Narastek MM

narastek z mletim mesom, ohrovtom in sirom

Narastek MM
    mesne jedi: sesekljano meso
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 1 ura in pol 1 ura 30 min
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: 5 oseb

50 dag mletega mesa

20 dag ohrovtovih listov

15 dag kruhovih kock

20 dag sira (rezine)

5 dag naribanega sira

1 sesekljana čebula

3 stroki česna

1 jajce

2 žlici sesekljanega peteršilja

Postopek

Kruhove kocke prelijemo z mlekom in pustimo stati.

Tortni model premera 26 cm namažemo z maslom. Pečico segrejemo na 190 stopinj.

Ohrovtove liste nekaj minut vremo v osoljeni vodi, jih odcedimo in prelijemo z mrzlo vodo. Liste malo osušimo.

Čebulo zlato rumeno zapečemo in dodamo sesekljan peteršilj.

Kruhove kocke iztisnemo in dobro zmešamo z mletim mesom, čebulo, jajcem, soljo, poprom in strtim česnom.

Polovico ohrovtovih listov položimo v pekač, polovico mase porazdelimo po listih. Ponovno porazdelimo ohrovtove liste na katere položimo sirove rezine. Dodamo še preostalo maso in potresemo z naribanim sirom.

Narastek pečemo 50 minut. Preden postrežemo, pustimo narastek stati še nekaj minut.


Opombe

Kot prilogo postrežem pire krompir in solato.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

ninkica  

kuha že od: 31.10.2008

Št. objav: 632

Objavljeno 17.2.2013 ob 10:29

Zelo vesel

odličen narastek :) neverjetno dober :) zraven smo imeli pire krompir in solato.

barbaraca  

kuha že od: 5.8.2014

Št. objav: 4

Objavljeno 18.9.2014 ob 12:46

mmmm zelo dobra ohrovtova zloženka, okusi pašejo skupaj fenomenalno :) Čista 5ka!

Zeki  

kuha že od: 9.11.2008

Št. objav: 2

Objavljeno 10.1.2015 ob 19:42

Zelo vesel

Naredili smo svojo razlicico, ker sva z mozem na locevalni dieti, tako da sem naredila brez kruhovih kock, dodala sem pa eno jajce. Meso sem preprazila, saj bi sicer bilo najverjetneje kar dosti vodeno.

Skratka okusno, slastno, drugacno in definitivno vredno ponovitve. ;)

Martatim  

kuha že od: 16.1.2012

Št. objav: 2

Objavljeno 28.2.2015 ob 13:31

Preizkusili tale recept in smo zelo zadovoljni. Odslej bo večkrat na jedilniku. Odlična ocena! Prilagam fotografije

fruza  

kuha že od: 19.8.2012

Št. objav: 108

Objavljeno 29.3.2015 ob 15:42

zelo okusno! Delala sem iz mletega puranjega mesa.

hribovc61  

kuha že od: 14.10.2013

Št. objav: 2057

Objavljeno 1.4.2015 ob 9:38

Zelo vesel

huh, ja po dveh pitah, ki sem jih delal v zadnjem času, bi se prilegla kakšna ohrovtova. Ampak je vedno en in isti problem. Ni jedcev, ki bi te dobrote zmazali. Hm, ampak me vseeno žuli tale MM varianta.........vikend se bliža. potic in šunke bo preveč, zato se bo prilegel narastek, pa naj bo tale MM.

kuhinja.slo  

kuha že od: 26.6.2010

Št. objav: 108

Objavljeno 13.4.2015 ob 17:40

Zelo vesel

Sedaj sem komaj videl ta recept. Zgleda super. Za vikend bo na sporedu.

hribovc61  

kuha že od: 14.10.2013

Št. objav: 2057

Objavljeno 4.5.2015 ob 7:00

NJAMI...........še bi......hribovc naredil narastek, edino zafrknil sem se pri ohrovtu, ker je bil v sredini gnil ( če pa ne vidiš v sredico) tako da je bilo ohrovta bolj malo. Ampak narastek odličen. Še bo na sporedu.....in to kmalu. Slikca priložena.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
malo za hecsijasaja
MOJ vrtrdkapica
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.