Narastek MM

Naredila včeraj, vendar mi ni bilo preveč všeč. Namesto ohrovtovih, sem uporabila zeljne liste, drugače vse po receptu. Narastek je bil preveč kuhan, kar precej tekočine je bilo v pekaču, da je vse plavalo. Verjetno bi bilo bolje, da bi meso prepražila, tako kot se to dela pri lazanjah. Skratka, recept me ni prepričal.

Če bi zelje osušila in nadev naredila točno po receptu ne bi nič plavalo.

Kot sem napisala, sem delala točno po receptu, razen, da sem zamenjala ohrovtove liste z zeljnimi. Tako delam zmeraj, ko prvič preizkušam recept. Lahko, da je meso izpustilo toliko tekočine, kar pa se ne bi poznalo, če bi meso prej prepražila.

A lahko namesto tortnega modela uporabimo navadni pekač?

jagoda s smetano

Jagoda s smetano, seveda lahko.

Zelo, zelo dobro!

Ker smo pri nas le dva odrasla in dva malčka, sem iz enojne mase naredila dva manjša narastka, eden je šel nepečen v zmrzovalnik, drugega smo imeli za kosilo. Vsem nam je bil zelo všeč.

Včeraj smo pojedli še drugi narastek in je bil po treh tednih v zmrzovalniku povsem OK. V pečico sem ga dala še povsem zmrznjenega, pekla pa sem ga eno uro. Danes delam novo zalogo (dva narastka za v zmrzovalnik), ker imam nekaj kruha, ki ga je treba porabiti.

MM, špica! Namesto ohrovta sem uporabila zeljnate liste, postopala enako kot z ohrovtom, med kratkim kuhanjem sem dodala kumino in lovorjev list. Sir tudi naredi svoje. Bo večkrat na jedilniku.

Zelo okusno. Delala z mletim puranjim mesom in z mocarelo. Čista petka!

Zelo okusna jed in še star kruh sem porabila. Bil je kruh s semeni in je bilo še dodatno super. Odličen recept, sploh mi je vešč, ker se potem usedeš in treba več nič sproti nadzorovat. Zraven še skleda solate in cela družina zadovoljno papca.

sem delala lani, brez kruha, in je super! primerno za tiste, ki v obroku ločujejo oh in proteine!