30.864 ogledov
3/5
4,7
(3)
6 puranjih zrezkov
dl kisle smetane
2 žlici olja
l mala čebula
žlica moke
2 žlici belega vina
malo rdeče sladke paprike
sol in ena jušna kocka
Zrezke potolčemo s topim delom noža in na ogreti maščobi popečemo. Preložimo jih na krožnik in na isti maščobi popražimo sesekljano čebulo, poprašimo z moko, potresemo sladko rdečo papriko ter dodamo jušno kocko ter dušimo 10 minut . Prilijemo vino in nazadnje dodamo kislo smetano. Na koncu lahko dodamo sesekljan peteršilj.
