Zmešane tortilje
vse kar je dobro v eni tortilji
Sestavine
en paketek piščančjih prsi (lahko tudi več)
zelena solata
2 papriki (najboljša je zelena)
4 - 5 paradižnikov ali 2 konzervi pelatov
1 - 2 čebuli
kisla smetana
nariban sir
thousand island omaka za na solato (helmans)
sol, poper
vegeta
olivno olje
Postopek
Naredimo omako kot za sataraš - nasekljamo čebulo, papriko narežemo na koščke, prav tako paradižnike oz. pelate. Čebulo popražimo, dodamo papriko ter pelate oz. paradižnike in nekaj časa dušimo, da se paprika razpusti. Nato pustimo vreti še toliko časa, da voda izhlapi in postane omaka gosta. Solimo, popramo in dodamo vegeto po okusu. Na koncu dodamo v omako še kislo smetano. Vmes piščančja prsa narežemo na koščke ter jih v ponvi na olivnem olju zapečemo, da so hrustljavi. Natrebimo solato in jo samo operemo. Na solato stresemo omako ter dodamo veliko ribanega sira. Lahko dodamo tudi malo balzamičnega kisa, če je pri roki:) Tortilje, ki jih kupimo v trgovini (velike), na hitro segrejemo v teflon ponvi. Kosilo je pripravljeno. Pa dober tek:)
Opombe
V omako lahko dodate tudi koruzo, fižol ali kakšno drugo zelenjavo, ki vam je ljuba;) Pri nas niso ravno jedci zelenjave, zato gre v omako tisto, kar naši jedo:)
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Sirovi napihnjenčki z dodatkom
Poke skleda z lososom