Rižota s piščancem in zelenjavo

Name: Rižota s piščancem in zelenjavo
Total time: 30 min
Yield: za 2 osebi
Ingredients: 300 g piščanca (zrezki); 1 skodelica riža; 1 korenček; 1 bučka; 1 šalotka; 2 česnika; malo peteršilja; vino; začimbe za piščanca; maslo

enostavna rižota

marjana4

Zahtevnost
30 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: za 2 osebiMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

300 g piščanca (zrezki)

1 skodelica riža

1 korenček

1 bučka

1 šalotka

2 česnika

malo peteršilja

vino

začimbe za piščanca

maslo

Način za kuhanje

Postopek

1. Vse sestavine narežemo.

2. Na maslu prepražimo šalotko in jo solimo. Piščanca narežemo, začinimo ga z začimbami za perutnino.

3. Dodamo na koščke zrezanega piščanca in korenček in prepražimo. Po cca. 3 minutah dodamo še bučke in pražimo 2 minuti . Vse zalijemo z 1 dl belega vina. Ko vino izhlapi, dodamo še česen in peteršilj. Pražimo, dokler česen ne zadiši.

4. Dodamo 1 skodelico riža in na hitro prepražimo. Zalijemo z eno skodelico in pol tople vode. Ko voda izhlapi, je jed gotova.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas