Rižota s piščancem in zelenjavo
enostavna rižota
Sestavine
300 g piščanca (zrezki)
1 skodelica riža
1 korenček
1 bučka
1 šalotka
2 česnika
malo peteršilja
vino
začimbe za piščanca
maslo
Postopek
1. Vse sestavine narežemo.
2. Na maslu prepražimo šalotko in jo solimo. Piščanca narežemo, začinimo ga z začimbami za perutnino.
3. Dodamo na koščke zrezanega piščanca in korenček in prepražimo. Po cca. 3 minutah dodamo še bučke in pražimo 2 minuti. Vse zalijemo z 1 dl belega vina. Ko vino izhlapi, dodamo še česen in peteršilj. Pražimo, dokler česen ne zadiši.
4. Dodamo 1 skodelico riža in na hitro prepražimo. Zalijemo z eno skodelico in pol tople vode. Ko voda izhlapi, je jed gotova.
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Nadevani paradižniki po grško (Gemista)
Zdrava orehova potica