Prispevaj
Shrani
Natisni
Puranji zrezki v vinski omaki
Sestavine
Količina: za 2 osebi
Postopek
Zrezke posolimo in namažemo z gorčico. Popečemo jih na vročem olju in jih odstranimo iz ponve. V olju, v katerem smo pekli zrezke, prepražimo drobno nasekljano čebulo, dodamo 3 žlice praška za gobovo kremno juho (najbolje tisto z jurčki), 3 dl vroče vode in 1 dl rdečega vina. Ob mešanju kuhamo 5 minut. Dodamo popečene zrezke, poper in sesekljan peteršilj ter kuhamo še 5 minut.
Postrežemo z rižem ali pire krompirjem.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Zmeraj imamo doma tele juhce, nikol pa mi ni padlo na pamet naredit omako. Super ideja in zelo dobr rezultat z puranjimi zrezki + pire in zelenjava na maslu.
te omakice še nisem delala, ma sliši se njamsi.. imam pa eno vprašanje in sicer me zanima, ali ima bolj okus po gobicah al bolj po vinu?
te omakice še nisem delala, ma sliši se njamsi.. imam pa eno vprašanje in sicer me zanima, ali ima bolj okus po gobicah al bolj po vinu?
ma bol po gobicah je moje mnenje, če lahko odgovorim :)
Tudi v mojo beležko so romali tile zrezki. Naredila danes za kosilo in tudi najbolj zbirčnim ritam je teknilo :)
Izpostavljeno
Kaj bo na mizi za praznike? Že veste?
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Gnetemo, pečemo in jih že jemo
Kavna torta (Coffee cake )