Puranji medaljončki in bučke
Manuela Pendl 
avgust 2025
2025-08-23
avgust 2025
-
2/5
Zahtevnost - 30 min
-
Oceni
So trenutki, ko sem pri volji, da v kuhinji s pripravo hrane porabim nekaj več časa in so trenutki, ko želim biti ekstra hitra in izkoristiti čas za kaj drugega kot pripravo hrane. Tako sem si nekaj dni nazaj na hitro pripravila njami kosilo ... in to idejo delim tudi s teboj ;-)))
Sestavine
puranje meso (ali katerakoli druga vrsta mesa)
bučka
malo gorčice
olje ali kokosova maščoba
sol in druge začimbe oz. dišavnice po želji
Postopek
Nareži in začini meso. Po želji premaži z gorčico.
Nareži bučko - po želji na trakce, kolobarje ali rezine.
Na olju oz na kokosovi maščobi popeci meso.
Ko je dobro pečeno, odstavi ponev in meso naloži na krožnik-e.
V isti ponvi na hitro na vsaki strani popeci bučke.
Če želiš lahko vse skupaj pripraviš tudi na žaru.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
