Zelo dobro in hitro le da sem namesto kocke uporabil juho.
Piščanec v bešamelni omaki
piščančja prsa z bešamelom
anamarija1 
29.709 ogledov
29.709 ogledov
-
Zahtevnost
- 15 min
-
4,5
(2)
Oglas
Sestavine
Postopek
Zrezke solimo, popramo, popečemo iz obeh strani. V 2 dl vode raztopimo Knorr kocko in zalijemo zrezke. Tik pred koncem dodamo še 3 žlice bešamela in žlico parmezana.
Zraven lahko ponudimo pire krompir, riž na belo,
rezance, belo polento, koruzno polento, kruhove
cmoke, gresove cmoke, špinačne cmoke...
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
Mnenja o receptu
član od 20055381 sporočil
Lahko ga kupiš, gre hiterje.Sploh ni neumno vprašanje, pisala ti bom približno, ker jaz naredim vedno na "uč", 4 dag masla 3 žlice moke, sol, 1/2 l mleka. Maslo raztopiš dodaš moko in skozi mešaš, da dobiš gladko omako, posotpoma dodaš mleko in stalno mešaš do primerne gostote. Da se morebiti izogneš, da se prime, svetujem uporabo teflonske posode.
Ostanek bešamela hraniš v hladilnik, saj drži 4 in več dni, uporabiš lahko za zgostitev zelenjavnih juhic, za zgostitev mesnih in nemesnih omak in nenazadnje dodaš šunko pa sir, pa dobiš dobro polivko za testenine.
lp!
