Zelo fino se sliši:) njami-njami. Imam pa eno vprašanje, če bi namesto svežih šampinjonov uporabila šampinjone v slanici, kdaj jih naj dodam , in koliko časa jih naj pečem ? Hvala za odgovor :)
Piščanec s krompirjem
Preverjen
Sestavine
Janja 
140.761 ogledov
140.761 ogledov
-
1/5
zelo enostaven recept - 1 ura
-
5
(24)
Sestavine
8 piščančjih bedrc
4 veliki krompirji
1 rdeča paprika
200 g šampinjonov
1 čebula
česen
rožmarin
sol
olivno olje
Postopek
Pečico ogrejemo na 220°C. Bedra nasolimo, naoljimo in jih damo peči. V posodi zmešamo olupljen in narezan krompir, narezano čebulo, papriko, gobe, rožmarin, olje in sol. Po cca pol ure pečenja dodamo mešanico in povečamo temperaturo v pečici do konca in tako pečemo še cca 25 minut . 10 minut pred koncem pečenja dodamo narezan česen. Jaz jed serviram na velikem krožniku, ki ga postavim sredi mize in potem vsi jemo iz njega.
Opombe
Dolžina peke je seveda odvisna od velikosti kosov mesa in kvalitete krompirja.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Mnenja o receptu
član od 200827 sporočil
tole bom jaz danes poskusila naredit.
bo seveda brez paprike (ker mi ne gre dol po grlu) in brez čebule.
me pa res zanima, če bi se krompir dovolj spekel v 25 minutah.
jaz bom poskusila dati kar prej pečit zraven mesa. bomo vidli za drugič.
pa še eno vprašanje. ko dodaš česen... v kakšnem stanju? narezan? zmlet?
