Zelo fino se sliši:) njami-njami. Imam pa eno vprašanje, če bi namesto svežih šampinjonov uporabila šampinjone v slanici, kdaj jih naj dodam , in koliko časa jih naj pečem ? Hvala za odgovor :)


zelo preprost recept, ki vedno uspe
142.356 ogledov
5
(24)
8 piščančjih bedrc
4 veliki krompirji
1 rdeča paprika
200 g šampinjonov
1 čebula
rožmarin
sol
olivno olje
Pečico ogrejemo na 220°C. Bedra nasolimo, naoljimo in jih damo peči. V posodi zmešamo olupljen in narezan krompir, narezano čebulo, papriko, gobe, rožmarin, olje in sol. Po cca pol ure pečenja dodamo mešanico in povečamo temperaturo v pečici do konca in tako pečemo še cca 25 minut . 10 minut pred koncem pečenja dodamo narezan česen. Jaz jed serviram na velikem krožniku, ki ga postavim sredi mize in potem vsi jemo iz njega.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Dolžina peke je seveda odvisna od velikosti kosov mesa in kvalitete krompirja.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
tole bom jaz danes poskusila naredit.
bo seveda brez paprike (ker mi ne gre dol po grlu) in brez čebule.
me pa res zanima, če bi se krompir dovolj spekel v 25 minutah.
jaz bom poskusila dati kar prej pečit zraven mesa. bomo vidli za drugič.
pa še eno vprašanje. ko dodaš česen... v kakšnem stanju? narezan? zmlet?