Piščančja pašteta

galja

ogledov: 11 000

Shrani

Natisni

Sestavine

1 srednje velik piščanec

200 g slanine

300 g kurjih jetrc

2 žemljici

majaron

sol, poper

2-3 dl juhe

3 vrečice majoneze

1 velika žlica gorčice

1 velika žlica kisa

sesekljan peteršilj

Način za kuhanje

Postopek

Piščanca skuhamo v slani vodi, kateri dodamo malo poljubne zelenjave. Kuhamo ga tako dolgo, da bo meso začelo odstopati od kosti. Vzamemo ga iz juhe in ga pustimo ohladiti.

Posebej prepražimo na sesekljani slanini kurja jetrca, dokler niso čisto pražena in jih pustimo ohladiti.

Piščanca izkoščičimo, dodamo slanino in jetrca ter ostale sestavine, razen juhe in počasi meljemo v multipraktiku. Zraven dolivamo juho in pazimo, da pašteta ni preredka.

Zraven te paštete se zelo priležejo kisle kumarice.

Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Mnenja o receptu

gogad

kuha že od: 28.4.2004

Št. objav: 3697

Ta recept se mi zdi dober ,bi probala ampak a ni to veliko paštete,koliko jo pridein kaj naj z njo če jim ne bo všeč,jaz jo tudi ne morem tolikopojesti.A jo lahko zmrznem.

lp goga

uporabno

galja

kuha že od: 6.7.2004

Št. objav: 1351

Zdravo, Goga!

Paštete res pride veliko, no, mi je tudi veliko pojemo, ker je domača, je več namazemo na kruh, lahko pa je po zelji tudi zamrzneš v jogurtovih lončkih in ven iz skrinje jemlješ po potrebi. Pa dober tek! Galja

uporabno

gogad

kuha že od: 28.4.2004

Št. objav: 3697

Hvala Galja za pojasnilo in res se jo bom spravila narediti.Poročam kakšna bo

lp goga

uporabno

preberi več

Število mnenj: 3, prikazujem mnenja od 1 do 3

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!