lušten recept, motijo me le dodatki...


piščanec mariniran čez noč, pečen v pečici, zelo slasten
31.587 ogledov
3/5
4,6
(5)
Meso razrežemo na manjše kose po želji. Zmešamo sestavine za marinado, ki jo namažemo po piščancu po celi površini. Meso zapremo v posodo in ga čez noč pustimo marinirati. Naslednji dan meso pomokamo in damo v razžvrkljana jajca. Nato na hitro popečemo meso na olju v ponvi, toliko časa, da zakrne jajce. Meso zložimo v pekač in do konca spečemo v pečici. Pečemo pol ure na 180 stopinjah.
Maggi Wurc brez problema lahko izpustite, je original recept moje babice, ko sem ji gledala pod prste, ko je to pripravljala... že mnogooooo let nazaj:P
pa dober tek vsem;)
Ocenil naj bi se recept, ki se že poskusi. Tudi če bi dala petico, bi bila to napačna informacija za tistega, ki bi recept želel poskusiti. Ocenjevati recept zaradi sestavine, ki ti ni všeč, pa nima smisla - jaz bi potem ocenila negativno vse recepte, ki vsebujejo baziliko, ker je jaz pač ne maram. Ali pa bi negativno ocenila vse sladice, ki vsebujejo vanilin sladkor, ker le ta vsebuje le aromo, ne pa prave vanilije. Vegeto in ono omako lahko komot spustiš, če ti ne ustrezata, pa bo recept še vedno dober.
Se v celoti strinjam, da ne gre ocenjevati recepta ne da bi ga preizkusil in zadevo skuhal. Saj je tudi na ta način oceno povsem subjektivna vendar pa ima neko osnovo. Ocenjevati na slepo pa je povsem brez veze in o tem sploh nima smisla razpravljati. Tudi sam sem velik nasprotnik Vegete in razno raznih Maggijev ampak vsak se pač sam odloča o tem , kaj bo uporabljal in kaj ne. Če bom tole piško kuhal po tem receptu bot ti dve substanci pač izpustil , pa bo. Tko da, Bernarda85,(če pomeni 85 letnico rojstva si še zlo mlada in pohvalno je, da sploh hočeš kuhati in da si zmisliš kak recept ) ne jemlji si prevel k srcu tehle modrovanj in šimfanja. Še kaj pošlji.
LP