

11.148 ogledov
Oceni
Piščančja bedra razrežemo na primerno velike kose, po želji jim odstranimo kožo, jih začinimo z vegeto in na hitro popečemo na olivnem olju.
Nato bedra zložimo v pekač in med kose mesa damo grobo narezano čebulo, sesekljan česen in nariban korenček. Zalijemo z olivnim oljem, ki je ostalo od pečenja in z malo vroče vode ter dušimo v pečici vsaj 45 minut .
Potem prilogo spasiramo s paličnim mešalnikom, jo polijemo po mesu in pustimo v vroči pečici, da se dobro pregreje.
Postrežemo s krompirjem, rižem ali pa kar s solato.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost