Pytt i Panna

Name: Pytt i Panna
Cuisine: Švedska
Ingredients: 10 - 12 mrzlih, kuhanih krompirjev; 2 čebuli; 300 g mesa (hrenovke, salame, mleto meso, klobase, karkoli je v hladilniku); 2 - 4 jajca; sol in poper; maslo ali olje

slovinkita

7.511 ogledovŠvedska

1/5
zelo enostaven recept
Oceni

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

10 - 12 mrzlih, kuhanih krompirjev

2 čebuli

300 g mesa (hrenovke, salame, mleto meso, klobase, karkoli je v hladilniku)

2 - 4 jajca

sol in poper

maslo ali olje

Način za kuhanje

Postopek

Že kuhan krompir, čebuli in meso nasekljamo na poljubne (manjše) koščke. V ponev damo olje ali maslo in segrejemo. Krompir, meso in čebulo popražimo, dodamo sol in poper po okusu. Pražimo, dokler krompir in meso ne porjavita (čas je odvisen od velikosti koščkov).

Jajca dodamo na koncu, ko smo jih spekli "na oko".

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

Odličen recept za izpraznjenje hladilnika. Poljubno lahko dodamo tudi gobe (namesto mesa lahko uporabimo katerokoli vegan klobaso ali sojine kosmiče).

Predlogi za vino

Rdeče

Belo

Rdeče

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

buča

član od 20061566 sporočil

4.8.2006 ob 14:58

Kaj pa brez mesa ali klobas, bi šlo, Morda s sirom ?

slovinkita

član od 2006248 sporočil

4.8.2006 ob 18:46

oj buca

pri nas smo deloma vegetarjanci, pa namesto mesa(mesnih izdelkov) uporabim sojine koscke.sir se sicer stopi,vendar mislim da bi pasalo zraven..namen te jedi je namrec izprazniti hladilnik po praznikih :)