Dobra sprememba starih okusov.
Mojca
5
(1)
4o dag tenkih rezin purana, teletine ali svinine
3 žlice sojine omake
l žlička nastrganega ingverja
2 stroka strtega česna
l žlica sezamovega olja
l žlička sladkorja
2 žlici suhega vina
moka
jajce
kruhove drobtine
Sestavine dobro zmešamo in z njimi mariniramo koščke mesa. Pustimo v marinadi dve do tri ure , lahko tudi čez noč. Koščke povaljamo v moki, stepenem jajcu in kruhovih drobtinah.Ocvremo v zelo vročem olju, odcedimo na papirnatem prtiču in takoj postrežemo. Zraven se prileže kakšna solata ali omaka.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost