podobno bureku, ampak mnogo boljša
17.106 ogledov
2/5
5
(2)
25 dag vlečenega testa
1,5 dl olja
3 čebule
40 dag mletega mesa
sol, poper
vegeta
2 jajci
2 dl kisle smetane
Očiščeno čebulo na drobno narežemo in popražimo na olju. Dodamo mleto meso, solimo, popramo, dodamo vegeto in dušimo približno 20 minut . Potem to ohladimo in vmešamo stepeni jajci in kislo smetano. V naoljen pekač položimo prvi list testa, namažemo s pripravljenim mesom in tako nadaljujemo, dokler vam le - tega ne zmanjka. Končamo s testom, prelijemo z oljem in pečemo 40 minut pri 200 stopinjah.
Pito z mesom lahko ponudite kot toplo predjed ali kot glavno jed s sezonsko solato, jogurtom ali kislo smetano!
