Meso z veliko čebule

funuk11

6.645 ogledov

Zahtevnost
Oceni

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

1/2 kg govedine

4 žlice olja

žlica sladkorja

4 večje čebule

sol, poper, žlica kisa, majaron

3 stroki česna

2 žlici moke

goveja juha za zalivanje

peteršilj za posip

Način za kuhanje

Postopek

V kozici močno segrejemo olje in zlato rumeno prepražimo na trakove narezano čebulo in sladkor.

Dodamo s soljo in poprom začinjeno meso, ki smo ga predhodno narezali na tanke trakove.

Zalijemo s kisom ter začinimo z majaronom in strtim česnom, po potrebi dodamo govejo juho in dušimo.

Malo pred koncem dušenja jed pomokamo, da se omaka zgosti.

Jed serviramo na tople krožnike in posujemo s sesekljanim peteršiljem (priloga: pire krompir, kruhovi cmoki s slanino ali navadni).

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas