Meso z veliko čebule
Sestavine
Postopek
V kozici močno segrejemo olje in zlato rumeno prepražimo na trakove narezano čebulo in sladkor.
Dodamo s soljo in poprom začinjeno meso, ki smo ga predhodno narezali na tanke trakove.
Zalijemo s kisom ter začinimo z majaronom in strtim česnom, po potrebi dodamo govejo juho in dušimo.
Malo pred koncem dušenja jed pomokamo, da se omaka zgosti.
Jed serviramo na tople krožnike in posujemo s sesekljanim peteršiljem (priloga: pire krompir, kruhovi cmoki s slanino ali navadni).
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
malo za hec | sijasaja |
Kaj jutri za kosilo? | johana |
Kaj danes za zajtrk | Majda Marianne |
MOJ vrt | malaga |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Burger s Kraljevo fit štručko
Spaghettoni z omako iz kozic, paradižnikov in sveže bazilike