To bom pa poskusila. Ko naredim poročam!


s pire krompirjem, krompirjem v oblicah ali širokimi rezanci
56.631 ogledov
5
(4)
4 večji kosi kunca
1 velika ali 2 manjši čebuli
1 kisla smetana
1/2 litra goveje juhe ali jušna kocka
sol
po želji žlica moke
maslo ali margarina
Kunca razsekamo na manjše koščke in ga popečemo na maslu ali margarini.
Prekrijemo ga s čebulnimi kolesci, popopramo in zalijemo z juho. Dušimo pokrito na majhnem ognju, da se zmehča. Na koncu solimo in dodamo kislo smetano (po želji zmešano z žlico moke) ter dobro prevremo.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Kunec je domači zajec, tisti, ki ga vzgojiš doma. Zajec pa je tisti, ki živi v naravi, v gozdu ali kje drugje in mu pravimo divji zajec. Zajec je torej divjačina. Okus enenga ali drugega je neprimerljiv v korist divjega, jasno čeprav tudi kunec ni slab sploh če je še mlad, nič masten (kunčja maščoba ima meni zelo zoprn duh in priokus) .
To je torej razlika, Kara, če še kaj ne veš, kar vprašaj.
lp