8.6.2013 ob 9:55
me veseli da vam je všeč
Pražena jetrca
okusno kosilo
-
Zahtevnost
- 45 min
-
4
(4)
Oglas
Sestavine
Postopek
Čebulo narežemo na drobno. Popražimo jo, da postekleni, dodamo lovor in jetrca. Vse lepo popražimo, da jetrca porjavijo, dodamo poper, timijan, šetraj, zalijemo z govejo juho ali vodo, da se naredi omakica. Ko je jed končana, jo na koncu solimo, da ostanejo jetra mehka.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Preden postrežemo, na mizo dodamo za prilogo kuhan krompir.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
Mnenja o receptu
član od 2007180 sporočil
5.6.2014 ob 10:26
ni potrebna moka samo več čebule, ko se čebula poduši se dajo jetrce na čebulo. in se popražijo da so malo rjava jetrca ko so lepo popražene komaj takrat se z malo mrzle vode zalijejo jetra da se od jeterc naredi in od čebule omakica na koncu se posoli in popra šetraj pa je potrebno dat prej da naredi boljši okus gdor noče šetraja ne rabi dodat mi imamo tako radi.Lp
