Prispevaj
Shrani
Natisni
Pražena jetrca
okusno kosilo
45 min
4
Sestavine
Količina: Za 2 osebi
Postopek
Čebulo narežemo na drobno. Popražimo jo, da postekleni, dodamo lovor in jetrca. Vse lepo popražimo, da jetrca porjavijo, dodamo poper, timijan, šetraj, zalijemo z govejo juho ali vodo, da se naredi omakica. Ko je jed končana, jo na koncu solimo, da ostanejo jetra mehka.
Opombe
Preden postrežemo, na mizo dodamo za prilogo kuhan krompir.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
ni potrebna moka samo več čebule, ko se čebula poduši se dajo jetrce na čebulo. in se popražijo da so malo rjava jetrca ko so lepo popražene komaj takrat se z malo mrzle vode zalijejo jetra da se od jeterc naredi in od čebule omakica na koncu se posoli in popra šetraj pa je potrebno dat prej da naredi boljši okus gdor noče šetraja ne rabi dodat mi imamo tako radi.Lp
Jetrca enkrat ali dvakrat na mesec obvezno pri nas jih obožujemo.
Glede tekočine pa kot ste pisali vodo ali juho in ko to povre mi damo 2 dcl belega vina zelo dobro.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Klasična pizza
Toscanska panzanella