Oženjena kaša po moje

Name: Oženjena kaša po moje
Total time: 60 min
Yield: za 4 osebe
Ingredients: 2 merici in pol ajdove kaše; ena merica riža ali kuskusa; meso cca. 20-25 dag (po lastni izbiri); majaron; kocka za pripravo omake Knorr; ščepec česna; sol; olje; pol srednje velike čebule

ajdova kaša z rižem in mesom

Mirfas

14.114 ogledov

Zahtevnost
1 ura
Oceni

Sestavine

Količina: za 4 osebeMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe

2 merici in pol ajdove kaše

ena merica riža ali kuskusa

meso cca. 20-25 dag (po lastni izbiri)

majaron

kocka za pripravo omake Knorr

ščepec česna

sol

olje

pol srednje velike čebule

Način za kuhanje

Postopek

Na olju (lahko belo ali olivno) popražimo čebulo, da rahlo zarumeni (jaz jo posolim, da se hitreje zmehča), nato dodamo meso in ga zdušimo, da je na pol mehko. Dodamo ajdovo kašo in riž in zalijemo z vodo, ki jo po potrebi dolivamo. Začinimo in kuhamo do mehkega cca. 20-25 minut .

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

Pri nas ponudimo zraven kruh in zeleno solato, zelo radi pa imamo tudi dušeno ajdovo kašo s pečeno klobaso zraven. Izbira je vaša!

Predlogi za vino

Rdeče

Bagueri merlot

Rdeče

Krasno rdeče

Belo

Cuvée Belo- gospodarjeva zvrst

Rdeče

Cuvée Rdeče- gospodarjeva zvrst

Rdeče

Ventus Merlot

Rdeče

Cabernet sauvignon Quercus

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

jaša

član od 20081011 sporočil

14.8.2012 ob 13:01

Kaša, riž ali kuskus, meso in še kruh...ujej, kombinacija za ubijat...- saj ni treba razumet mojega mnenja, ni žaljivo ,ne osebno vzet, le moje osebno mnenje, ki ga pač delim z vami. Brez zamere. Saj dobro, da smo si različni. Lp

Mirfas

član od 200928 sporočil

15.8.2012 ob 10:42

midva z sinom pač morava pri vsaki hrani jesti kruh, pa naj so to makaroni, žganci, kaša ali bilo kaj. Pa,da si ne bi mislila, da sva predebela; še daleč od tega. Zato sem pa v opombi tudi napisal, da je izbira vsakega posameznika. Hvala pa za kritiko.

jaša

član od 20081011 sporočil

15.8.2012 ob 22:15

Mirfas lahko le rečem- SREČNEŽA oba s sinom, pa hvala, da niste jemali mojega mnenja preveč za hudo, čeprav ste napisali, da ste ga vzeli, kot kritiko.

Še enkrat BREZ ZAMERE.