Djuveć
Marinka 
18.308 ogledov
18.308 ogledov-
3/5
srednje zahteven recept -
Oceni
Sestavine
1 jajčevec, narezan na kocke
30 dag svinjine
30 dag jagnjetine
2 sesekljani čebuli
2 drobno narezani papriki
2 krompirja, narezana na koščke
pol skodele riža
sol in poper po okusu
2 skodeli vode
3 olupjeni in narezani paradižniki
3 žlice nastrganega sira
3 žlice masla
Postopek
Olupi jajčevce, premaži jih s soljo in pusti, da stojijo. Nareži meso na kose. Vloži v večji pekač jajčevce, mesne kose, čebulo, poper, krompir, riž, sol in poper. Prelij z vodo, razporedi narezane paradižnike po površini, premaži z maslom in posuj s sirom. Pokrij in peci 60 minut , da se meso zmehča.
Če je potrebno dodaj vodo ali juho.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
