Česnova govedina
Marinka 
20.131 ogledov
20.131 ogledov-
Zahtevnost
-
Oceni
Sestavine
50 dag mehke govedine brez kosti
1 in pol žličke sladkorja
2 žlici sojine omake
1 žlica hoisinove omake / dobi se pri nas v večjih trgovinah/
2 žlici suhega vina ali šerija
3 ali 4 stroki česna
3 žlice namiznega olja
Postopek
Meso nareženo na tanke rezine in ga mariniramo v mešanici sojine
omake, hoisinove omake, vina in drobno narezanega česna, 2 do 3 ure .
V posodi segrejemo olje in ko je vroče in se že začne kaditi, dodamo govedino in mešamo, dokler ni pečena. Postrežemo z rižem. Namesto govedine lahko vzamemo svinino, jagnetino ali puranovo meso.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
