29.3.2006 ob 8:45
Ma krasno za videt!
Zviti kruhki
pecivo iz krušnega testa
Preverjen
ddarinka 
50.426 ogledov
50.426 ogledov
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
-
1/5
zelo enostaven recept - 2 uri
-
5
(7)
Postopek
Iz moke, kvasa, soli in vode umesimo srednje mehko testo za kruh. Maso razdelimo na tri ali štiri enake hlebčke, ki jih damo vzhajat. Ko so dovolj vzhajali, jih razvaljamo na pravokotnike; namažemo jih z oljem ali drugo maščobo, zložimo drugega na drugega, še malo razvaljamo ter zvijemo v podolgovat zvitek. Razrežemo ga na 4 - 5 cm dolge kose, ki jih povaljamo po olju ter postavljene pokonci zložimo v pekač. Ponovno vzhajamo, jih namažemo s stepenim jajcem in spečemo.
Zraven priporočamo
