Recept: Čarovniški kruhki - Kulinarika.net

Čarovniški kruhki

kruh z dodatkom bučnega pireja

  Izvor: slovenija
    kruh
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  150 minut

Sestavine

1,1 kg moke

0,5 kg bučnega pireja

1,5 kocke kvasa

malo olja

sol

topla voda

jajce za premaz

bučna semena za posip

Postopek

Naredimo kvasni nastavek. V moko damo sol, kvasni nastavek, olje, bučni pire in zamesimo testo, ki ga pustimo vzhajati. Nato naredimo majhne hlebčke, ki naj še malo vzhajajo, nato jih premažemo z jajcem, posipamo s semeni in spečemo - približno pol ure na 200 stopinj.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 19.3.2002

Št. objav: 2735

Objavljeno 8.11.2012 ob 11:05

lepi Si dala rumeno buco? Kaksni so pa potem po okusu? Se buca sploh cuti?

  

kuha že od: 6.1.2008

Št. objav: 15

Objavljeno 8.11.2012 ob 14:29

Rebecca,

dala sem rumeno bučo, okus ni kaj dosti drugačen, je pa bolj rumenkaste barve in kar nekaj časa ostane bolj svež.

Namesto buče lahko dodaš kuhan krompir, kuhano ajdovo kašo,...

LP, Tanja

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.