Velikonočna košara

izdelava velikonočne košare

Zbirke:praznični recepti1282

Zdenkica

25.112 ogledov

3/5
srednje zahteven recept
1 ura 30 min
5 (1)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

400 g mehke moke

25 g kvasa

žlica sladkorja

1 jajce

70 g masla ali margarine ali olja

malo soli

jajce za premaz

Način za kuhanje

Postopek

Kvas namočimo v mleku, dodamo sladkor in pustimo vzhajati. Moko damo v posodo, dodamo vse sestavine, zamesimo testo, ki ga pustimo vzhajati. Ko je testo naraslo na 3x velikost, ga razdelimo na 3 dele. Iz prvega dela oblikujemo dno posode tako, da ga npr. obložimo na neko posodo, da dobi obliko, napravimo robove. Iz ostalega pa spletemo dve kiti. Pustimo vzhajati. Ko je testo vzšlo, "dno" košare oblečemo s kito.

Vzamemo okroglo posodo, na katero položimo drugo kito (da dobi polkrožno obliko) in testo premažemo z razržvrkljanim jajcem.

Pečemo cca. 30 minut pri 200 stopinjah.

Ko sta oba dela pečena, v košaro "vgradimo" ročaj in jo napolnimo s pisanimi jajčki.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

lucka52

član od 20071939 sporočil

29.3.2008 ob 9:21 Zelo vesel

Lepo in domiselno-prav dobra ideja za praznicno mizo ali morda darilo.lp

Kristalka

član od 2007833 sporočil

29.3.2008 ob 16:02

Prekrasno - tole bom pa sigurno naslednje leto probala, če me ne bo prej premamilo. Mislim, da kljub temu smem dati petko za izgled izdelka.

Kristalka

član od 2007833 sporočil

29.3.2008 ob 16:02

Prekrasno - tole bom pa sigurno naslednje leto probala, če me ne bo prej premamilo. Mislim, da kljub temu smem dati petko za izgled izdelka.

Anomis

član od 20031175 sporočil

29.3.2008 ob 17:15

Čao,

tole je pa res lepo! Vse pohvale za izgled. Sicer pa tudi, če ne bi bilo dobro, sploh ni bistveno, ker je namen drugačen, kajne?

gobica1402

član od 2007503 sporočil

29.3.2008 ob 17:25

Krasno!

vajanesa

član od 200799 sporočil

30.3.2008 ob 17:49

ČUDOVITO

anja27

član od 20051085 sporočil

4.4.2008 ob 20:35

jasna47,

kaj te kokoške na sliki so za pojest?

jasna47

član od 2005104 sporočil

4.2.2009 ob 17:35

Ja, vse je za pojest s košaro vred.

yrla

član od 2007155 sporočil

25.3.2009 ob 8:21

Me zanima, koliko mleka se približno porabi? A samo toliko, kolikor ga porabimo za vzhajanje kvasa?

tisdno

član od 2002117 sporočil

25.3.2009 ob 11:22 Zelo vesel

Eno vprašanje, kito ki je za ročaj a jo damo v pečico skupaj s posodo, kjer smo jo oblikovali, da je dobila polkrožni izgled al ne, sory, če sem mal blond