Slani kifeljčki na hitro

hitro narejeni kifeljčki brez vzhajanja

   sprememba: 5.3.2013ID recepta: 17998

    kruh
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  75 minut
  • količina: 64 kosov
  • 4,84

Sestavine

1 kg moke

10 dag kvasa

2,5 dl mlačnega mleka

2,5 dl mlačne vode

2 dl olja

1 velika žlica soli

2 čajni žlički sladkorja

 

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Najprej iz nadrobljenega kvasa, sladkorja, žlice moke in mlačnega mleka naredimo kvasec. Ko vzhaja, ga dodamo ostalim sestavinam in vse skupaj zmešamo v gladko testo. Testo razdelimo na osem hlebčkov. Hlebček razvaljamo v krog velikosti velikega krožnika, katerega razdelimo na osem trikotnikov. Trikotnike zvijemo v rogljičke in jih zložimo na pekač, obložen s peki papirjem. Premažemo jih s stepenim jajcem, po želji pa potresemo z makom ali sezamom. Pečemo v pečici z vključenim spodnjim in zgornjim grelom na 200 stopinj 14 minut.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Kifeljčki so res zelo hitro narejeni in zelo rahli. Vanje lahko kot nadev damo šunko in sir, feta sir, česnov nadev, ocvrto čebulo. Sama se največkrat poslužujem zaseke.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 10.6.2008

Št. objav: 30

Objavljeno 30.12.2012 ob 15:55

Tole sem pa zdajle naredila in so odlični! Sem rabila sem hiter recept in mi je zelo prav prišel :) V eni uri si vsega frej :) Sem bila pa skeptična zaradi kvasa, ker ga je toliko. Dala sem dve kocki. Zdaj so sicer še malo topli, ampak nimajo okusa po kvasu tako kot sem sprva mislila :) Jutri jih ponovno naredim - potrebujemo nekaj takega za grickat na silvestrovo :)

  

kuha že od: 16.1.2012

Št. objav: 2

Objavljeno 12.1.2013 ob 20:10

Včeraj naredila kifeljčke s šunko in sirom, z ocvrto čebulo, feta sirom in zaseko. Nekaj smo jih pojedli, ostali so šli v skrinjo, kjer bodo počakali na ta pravi trenutek. Preizkušeni so bili s šunko+sir in z ocvrto čebulo. Odlični so! Prilagam tudi slikce.

  

kuha že od: 13.2.2013

Št. objav: 5

Objavljeno 27.2.2013 ob 16:27

Jaz sem jih naredila iz krušne moke...drugi dan jih ni bilo več!

  

kuha že od: 25.8.2004

Št. objav: 13

Objavljeno 12.4.2013 ob 15:26

Dober recept. Sem naredil, vendar sem dal le eno kocko kvasa in so ravno tako lepo vzhajani, mehki in okusni. Bom pa v prihodnje sol prepolovil vsaj napol. Ena kuhinjska žlica je vsekakor preveč, sploh če daš še slan nadev. Olje bi verjetno tudi lahko količino prepolovil.

Ocena 5, zaradi soli 4.

  

kuha že od: 25.8.2004

Št. objav: 13

Objavljeno 12.4.2013 ob 15:30

Da ne pozabim, prav lepo se testo naredi v kruhomatu na programu za testo. Kvasec je vsekakor potrebno narediti posebej.

  

kuha že od: 24.12.2013

Št. objav: 1

Objavljeno 24.12.2013 ob 15:45

Zelo vesel

Super so uspeli. Sem pa dal samo en kvas in manj olja. Prilagam slike.

  

kuha že od: 28.9.2011

Št. objav: 72

Objavljeno 18.1.2014 ob 9:56

Zelo vesel

Delala danes zjutraj iz polovičnih sestavin in pirine moke...nadev ketchup, origano, suha salama, sir, povrhu sezam...ni jih več:):):) ODLIČEN RECEPT!

  

kuha že od: 28.11.2008

Št. objav: 2

Objavljeno 24.3.2014 ob 21:00

Res odličen recept, enostavno, hitro....božanski so! Pa kako mehki!

  

kuha že od: 4.3.2010

Št. objav: 7519

Objavljeno 25.3.2014 ob 9:13

Pia, a si dala kvas po receptu? Meni se ga zdi tudi kar veliko za kilo moke.

  

kuha že od: 10.12.2011

Št. objav: 60

Objavljeno 28.3.2014 ob 22:06

Prosim hiter odgovor, ali testa ni potrebno nič vzhajat i???

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

O POKROVITELJU »
O NAGRADAH »
POGOJI SODELOVANJA »

Nagradna igra

Rezultati prejšnje igre:
Vsi odgovori na nagradno igro so bili pravilni.

Računalnik je izžrebal naslednje nagrajence:
nagrada: Željka Kavčič (3320 Velenje)

O NAGRADAH »

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.