
Rženi kruh iz kruhomata (50%)
rahel, puhast
Zbirke:kruh279





2 uri
5
Sestavine
300 g bele pšenične moke
300 g ržene moke
1,25 čajne žličke suhega kvasa
1 čajna žlička soli
3 žlice olja ali 30 g masla
430 ml vode ali mleka
Postopek
Navedene sestavine damo v pekač kruhomata po vrstnem redu, predpisanem za naš tip aparata za peko kruha.
Vklopimo kratki osnovni program (BASIC RAPID)- (pri meni traja 1 uro 55 min).
Opombe
Kruh po tem receptu je rahel, puhast-kot da ne bi vseboval ržene moke. Med peko se ne sesede, ampak ima čudovito kupolo. Se ne drobi in ostane dolgo svež.
Izpostavljeno

Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti

Pistacijeve rolice

Malinini razpokančki

