Polnozrnat kruh iz kruhomata
z uporabo droži
-
Zahtevnost
- 2 uri
-
Oceni
Sestavine
350 g polnozrnate pirine moke
150 g ržene moke
1,5 čajne žličke suhega kvasa (4 g)
15 g pirinih droži (kislo pirino testo v prahu)
1 žlička soli (6 g)
290 ml mlačne vode
2 žlici olja
Postopek
Sestavine daste v posodo kruhomata in pečete na najkrajšem možnem programu za beli kruh.
Zraven priporočamo
