67% polnozrnat pšenični kruh iz kruhomata

rahel in puhast, s kupolo

Zbirke:kruh280
marta  12k ogledovslo

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

400 g polnozrnate pšenične moke

200 g polbele ali bele moke

1,25 čajne žličke suhega kvasa

1 čajna žlička soli

3 žlice olja

430 ml vode

Postopek

Vse sestavine damo v posodo kruhomata po navodilih proizvajalca aparata.

Vklopimo dolgi program za polnovreden kruh (pri meni traja 5 ur ).


  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Pozdravljena Marta.

Zanima me, ker namreč veliko pečem kruh, če je ta recept lahko uporabljen, da testo omesim na roko ali je obvezno, da je ta recept samo za kruhomat.

Jaz namreč vse kruhe pečem omešene na roko.

Lepa hvala za odgovor.

Gogica, recept je optimiziran za kruhomat; kadar ta kruh pečem na klasičen način-v pečici, nikoli ne merim količin dodane tekočine, ker delam po občutku-tudi, če ne boste uporabljali kruhomata, lahko zamesite po receptu, potem pa dodajte še malo moke, če se vam bo testo lepilo na roke.

Lepa hvala za hiter odgovor.

Bom javila, kako je izpadlo.

Lep pozdrav

Pozdrav Marta.

Kruh, ki je bil omešen po tvojem receptu je izpadel fantastično, edino dodala sem mogoče malo več tekočine-tople vode, to pa kar tako po občutku.

Hvala še enkrat za super recept

Gogica, sem vesela, da ti je uspelo! Lepo se imej

Marta

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Podobni recepti

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
malo za hecjohana
MOJ vrtrimljanka
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti