Carsko okusno
Pizza "povšterčki"
peresce 
10.409 ogledov
10.409 ogledov-
Zahtevnost
-
Oceni
Oglas
Sestavine
Testo:
500 dag moke
1 kocka kvasa
žlička sladkorja
žlička soli
2 žlici olja
2,5 do 3 dl vode
Za nadev:
pelati ali ketchup
narezana šunka
nariban sir
začimbe za pizzo
Postopek
V moko naredimo jamico, vanjo nadrobimo kvas in potresemo z žličko sladkorja ter dolijemo malo tople vode in pustimo, da to naraste. Nato dodamo še sol, olje in preostalo vodo ter zgnetemo bolj mehko testo. Pustimo vzhajati približno 30 minut . Med tem časom naribamo sir in narežemo na koščke šunko. Vzhajano testo zvrnemo na pomokano površino in na tenko razvaljamo. Z nožem razrežemo približno 14 pravokotnikov. Vsakega najprej namažemo s ketchupom, nato po polovici nadevamo šunko, sir in nazadnje še malo posipljemo z začimbami. Pokrijemo z nenamazano polovico in po treh straneh pritisnemo skupaj, da se nam ne razleze nadev pri pečenju. Položimo na namazan pekač in pečemo pri 220 stopinjah približno 15 minut .
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Pa dober tek!
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Zraven priporočamo
Oglas
