Maščobno testo

za štručke različnih vrst

Blazii  
    kruh
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 1 ura in pol 1 ura 30 min
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

1 kg moke TIP 500

100 g sladkorja

20 g soli

65 g kvasa

20 g mleka v prahu

1 dl olja

4 dl vode

Postopek

Vse skupaj zmešamo z mešalnikom in mešamo 4 minute počasi in 6 - 8 minut hitro. Nato ko je testo na videz gladko, ga razdelimo na več kosov in oblikujemo izdelek.... nato lahko izdelek posujemo z makom, sezamom... Pustimo vzhajati okoli 40 minut in pečemo na 250 stopinjah cca. 15 minut.


Opombe

To je pekovski izdelek, kakršne pečejo v največjih pekarnah.

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtTrixi
Kaj danes za zajtrkjohana
malo za hecNikita
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.