Ta recept pa je danes romal v mojo belezko, po zaslugi drage Katarinči, pa še nekaj domače skute imam v skrinji.
Kruh brez kvasa
zelo preprost in zdrav kruh, hitro pripravljen
34.764 ogledov-
Zahtevnost
- 45 min
-
5
(1)
Sestavine
500 g pirine polnozrnate moke
500 g skute
2 jajci
pecilni prašek
sol po okusu
mleko za premaz
semena (po želji: sezam, mak, sončnična semena, ovseni kosmiči, bučna semena) za posip
Postopek
V posodi zmešamo moko, pecilni prašek in sol ter vmešamo skuto in jajci. Gnetemo z mešalnikom, na koncu pa še z rokami in oblikujemo hlebček.
Hlebček položimo v namaščen pekač ali peki papir, premažemo z mlekom in posujemo s semeni.
Pečemo približno 30 minut pri 200 stopinjah.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Kruh lahko tudi zamrznemo in ostane enako dober. Velikokrat pri roki nimam ravno pirine moke, zato uporabljam tudi druge - predvsem polnozrnate moke.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Zraven priporočamo
















