Ajdov kruh z orehi in chia semeni
odličen vir beljakovin
Zbirke:ajdov kruh14
VesnaZupet 
8.817 ogledov
8.817 ogledov
-
Zahtevnost
- 1 ura
-
Oceni
Sestavine
500 g ajdove moke
2 žlici olivnega olja
2 dl ovsenega mleka
2 dl vode (ali radenske, če želite rahel kruh)
ščep soli
2 žlici chia semen
1 skodelica orehov
9 g bio suhega kvasa
Postopek
1. Vse sestavine zmešamo v maso, ki pride pacasta in jo je malo težje oblikovati v željeno obliko, če nimamo modela za kruh. Predno damo kruh v pečico, ga posujemo z malo moke in po želji s chia semeni.
2. Prvih 15 minut ga pečemo na 150 stopinjah, nato pa 35 minut na 180.
Iz naše zbirke
Izbranih 14 receptov za ajdov kruh
Nič ne premaga vonja po sveže pečenem ajdovem kruhu, ki napolni dom. Ne glede na to, ali iščete tradicionalen okus z orehi ali sodobno brezglutensko različico, boste tukaj našli popoln recept za svojo naslednjo peko.…
Glej vse recepte v zbirki
Zraven priporočamo
