Ajdov kruh z orehi in chia semeni
Zbirke:kruh280
-
Zahtevnost:
-
1 ura
-
Oceni
-
Statistika
Sestavine
500 g ajdove moke
2 žlici olivnega olja
2 dl ovsenega mleka
2 dl vode (ali radenske, če želite rahel kruh)
ščep soli
2 žlici chia semen
1 skodelica orehov
9 g bio suhega kvasa
Postopek
1. Vse sestavine zmešamo v maso, ki pride pacasta in jo je malo težje oblikovati v željeno obliko, če nimamo modela za kruh. Predno damo kruh v pečico, ga posujemo z malo moke in po želji s chia semeni.
2. Prvih 15 minut ga pečemo na 150 stopinjah, nato pa 35 minut na 180.
Zraven priporočamo
