Recept: Zdrobova juha - Kulinarika.net

Zdrobova juha

s korenčkom in stepenim jajcem

    juhe in zakuhe: zelenjavne juhe
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut

Sestavine

Količina: za 4 osebe

3 žlice pšeničnega zdroba

2 večja korenčka

2 jajci

pol žlice paradižnikove mezge

olje

sol, poper

3 vejice peteršilja

 

Postopek

Na 3 žlicah olja rahlo prepražimo zdrob, da porumeni, dodamo paradižnikovo mezgo in zalijemo z 1,5 l vode. V juho naribamo korenje ter začinimo s soljo in poprom. Kuhamo 15 minut ter nato počasi vlivamo stepeni jajci. Kuhamo še 2 minuti, dodamo nasekljan peteršilj in juha je gotova.


Opombe

V juho lahko dodamo tudi jušne kroglice. Je tudi odlična hitra juhica za dojenčka.

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.