Zdrobova juha

Name: Zdrobova juha
Total time: 30 min
Yield: za 4 osebe
Ingredients: 3 žlice pšeničnega zdroba; 2 večja korenčka; 2 jajci; pol žlice paradižnikove mezge; olje; sol, poper; 3 vejice peteršilja

s korenčkom in stepenim jajcem

barbaraca

30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 4 osebe

3 žlice pšeničnega zdroba

2 večja korenčka

2 jajci

pol žlice paradižnikove mezge

olje

sol, poper

3 vejice peteršilja

Način za kuhanje

Postopek

Na 3 žlicah olja rahlo prepražimo zdrob, da porumeni, dodamo paradižnikovo mezgo in zalijemo z 1,5 l vode. V juho naribamo korenje ter začinimo s soljo in poprom. Kuhamo 15 minut ter nato počasi vlivamo stepeni jajci. Kuhamo še 2 minuti, dodamo nasekljan peteršilj in juha je gotova.

Opombe

V juho lahko dodamo tudi jušne kroglice. Je tudi odlična hitra juhica za dojenčka.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO