Recept: Špinačna mineštra - Kulinarika.net

Špinačna mineštra

zelo preprost in enostaven recept za špinačno mineštro

    juhe in zakuhe: zelenjavne juhe
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut

Sestavine

Količina: Za 8 oseb

80 dag krompirja

60 dag špinače

česen po okusu

sol in poper

začinka

muškatni orešček

kisla smetana

žlica moke

Postopek

Najprej skuhamo predhodno olupljen krompir. Nato krompir odcedimo in zmečkamo, vodo pa spravimo v drugo posodo.

Krompir vrnemo v vodo, v kateri smo ga prej skuhali. V posodo dodamo zamrznjeno špinačo in počakamo, da se skuha.

Med tem prepražimo česen. Česnu dodamo žlico moke in dodamo v posodo s krompirjem in špinačo. Dodamo tudi začinko, sol in poper.

Ko je kuhano, dodamo žlico ali dve smetane. Če smetane nimamo, lahko uporabimo topljen sirček. Po želji lahko dodamo tudi muškatni orešček.


Opombe

Po želji lahko za boljši okus sesekljamo peteršilj in ga dodamo jedi tik pred koncem priprave.

Ko ste se naužili skupnih trenutkov, vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 7.1.2010

Št. objav: 740

Objavljeno 12.3.2013 ob 18:14

Mi to ponavadi jemo zraven rib. Njami.

  

kuha že od: 18.8.2003

Št. objav: 10

Objavljeno 13.3.2013 ob 1:27

V približno koliko vode vrnemo kuhan krompir in vanjo dodamo špinačo. Sprašujem, ker nimam izkušenj s tovrstno pripravo špinače in se bojim, da bi izpadlo preveč vodeno. Hvala :)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.