Tudi sama večkrat kuham koprivno juho in je odlična (dodam še mali lovorov list in muškatov orešček).
Izjemen pomen ima zame dekoracija jedi oz. mize in tvoja je res čudovita - popolnoma preprosta, barvno usklajena in nadvse privlačna.
Koprivna juha
zdrava, lahka juhica
bannanna 
24.966 ogledov
24.966 ogledov
-
2/5
enostaven recept - 30 min
-
5
(1)
Sestavine
Postopek
Na olivnem olju pogrejemo sesekljan česen, da zadiši. Na to vsujemo koprive (lahko kar zamrznjene), zalijemo z mlekom in vodo, dodamo sol, poper in pustimo, da se kuha okoli 10 minut . Nato pretlačimo s paličnim mešalnikom.
Ko serviramo, po vrhu vlijemo žlico napol stepene smetane.
Opombe
Zraven ponudimo sveže croutonse.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
