Juha za kurjenje kalorij

Name: Juha za kurjenje kalorij
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: žlička olivnega olja; 4 drobne mlade čebulice z zelenjem; pol mladega pora; 2 žlici kalčkov; 1 strok česna; 1 debelejši krompir; 4 debelejši zeleni beluši; ščep kurkume; žlička sladke čilijeve omake; sol; ščepec majarona; drobnjak za okras; 3 dl vode

začinjeni beluši z zelenjavo

Trixi

8.173 ogledov

2/5
enostaven recept
30 min
Oceni

Sestavine

Količina: 1📏 Mere·🌿 Začimbe

žlička olivnega olja

4 drobne mlade čebulice z zelenjem

pol mladega pora

2 žlici kalčkov

1 strok česna

1 debelejši krompir

4 debelejši zeleni beluši

ščep kurkume

žlička sladke čilijeve omake

sol

ščepec majarona

drobnjak za okras

3 dl vode

Način za kuhanje

Postopek

Segrejemo olivno olje, dodamo na rezine narezano mlado čebulo, beluše, por, česen, solimo in dušimo 5 minut . Dodamo drobno narezan krompir, česen, kalčke, majaron, vodo in čilijevo omako.

Kuhamo, da se krompir zmehča (cca. 10 minut ). Postrežemo z drobno narezanim drobnjakom.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

Juha je pikantna in jo priporočam tistim, ki imajo radi začinjeno hrano.

Predlogi za vino

Belo

Ventus Zelen

Belo

Sauvignonasse Quercus

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

anamarija1

član od 20055381 sporočil

20.5.2010 ob 10:33 Zelo vesel

Meni se zdi 3 dl vode premalo, ali je tudi to moderno in mora tako biti?

Drugače pa recept, ki ga bom pravgotovo v kratkem poskusila. Vseeno bom dodala več tekočine!

tulka

član od 20082960 sporočil

20.5.2010 ob 21:01

Pri teh sestavinah se mi zdi, da 3 dl vode popolnoma zadostuje.

Trixi

član od 200315944 sporočil

3.6.2010 ob 13:59

Zelenjava še spusti vodo in je 3 dcl vode kar ok. Po želji pa lahko tudi več oz. po občutku. Jaz sem trenutno na eni dieti in se mi zdi ta juha dobra za kurjenje maščob.Kurkuma pa še blagodejno deluje na odvajanje vode iz telesa in črevesje.