Recept: Beluši s siri - Kulinarika.net

Beluši s siri

hitro narejeno in okusno kosilo, lahko iz belih, zelenih ali divjih belušev po želji

    zelenjavne jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut
  • 424

Sestavine

Količina: za 2 osebi

1 šopek belušev

cca. 15 dag raznih sirov (ko čistimo hladilnik)

kisla smetana

2 jajci

sol

poper

muškatni orešček

maslo za namastitev posode

Postopek

Beluše nalomimo na cm do dva velike koščke in jih skuhamo v slani vodi ali sopari - odcedimo. Vodo prihranimo za zelenjavno juho.

Ostanke sirov (več ko je različnih, bolj je okusno) narežemo na koščke, nalomimo ali naribamo ter pomešamo s kuhanimi beluši, po potrebi solimo.

Ognjevarno posodo rahlo namastimo, posujemo z beluši in sirom. Prelijemo s stepenimi jajci, pomešanimi s kislo smetano, soljo, poprom in muškatnim oreščkom.

Pečemo na nizki temperaturi malo dlje, da tekočina spodaj izpari, vsaj pol ure ali več.

Postrežemo s katerokoli solato. Če ne gre brez mesa, posebej skuhamo hrenovko ali bloško klobaso, mesne kroglice, polpete, pogrejemo včerajšnjo pečenko, kuhano govedino.... možnosti še pa še.


Opombe

Ko ste se naužili skupnih trenutkov, vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 24.9.2005

Št. objav: 1986

Objavljeno 19.5.2008 ob 8:06

Zelo vesel

Pa ravno en šopek belušev se mi potika po hladilniku, pa nekako nisem imela prave ideje...

Po sestavinah sodeč nam bo tole zelo všeč!

  

kuha že od: 21.1.2008

Št. objav: 3340

Objavljeno 19.5.2008 ob 9:10

Vesel

Super ideja!

Za bolj lačne priporočam, da na pol skuhate še nekaj širokih rezancev in jih dodate mešanici (to sem naredila zadnjič, ko mi je ostajalo vsakega po malo in je bilo treba pospravit).

  

kuha že od: 24.9.2005

Št. objav: 1986

Objavljeno 19.5.2008 ob 22:07

Zelo vesel

In nam je bilo res!

  

kuha že od: 11.10.2007

Št. objav: 3074

Objavljeno 28.4.2015 ob 19:28

Hitro in okusno.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.