mnenj na posebni strani

Juha za kurjenje kalorij

začinjeni beluši z zelenjavo

Sestavine

žlička olivnega olja

4 drobne mlade čebulice z zelenjem

pol mladega pora

2 žlici kalčkov

1 strok česna

1 debelejši krompir

4 debelejši zeleni beluši

ščep kurkume

žlička sladke čilijeve omake

sol

ščepec majarona

drobnjak za okras

3 dl vode

Postopek

Segrejemo olivno olje, dodamo na rezine narezano mlado čebulo, beluše, por, česen, solimo in dušimo 5 minut. Dodamo drobno narezan krompir, česen, kalčke, majaron, vodo in čilijevo omako.

Kuhamo, da se krompir zmehča (cca. 10 minut). Postrežemo z drobno narezanim drobnjakom.

Opombe

Juha je pikantna in jo priporočam tistim, ki imajo radi začinjeno hrano.

Mnenja o receptu

Meni se zdi 3 dl vode premalo, ali je tudi to moderno in mora tako biti? Drugače pa recept, ki ga bom pravgotovo v kratkem poskusila. Vseeno bom dodala več tekočine! / anamarija1

Pri teh sestavinah se mi zdi, da 3 dl vode popolnoma zadostuje. / tulka

Zelenjava še spusti vodo in je 3 dcl vode kar ok. Po želji pa lahko tudi več oz. po občutku. Jaz sem trenutno na eni dieti in se mi zdi ta juha dobra za kurjenje maščob.Kurkuma pa še blagodejno deluje na odvajanje vode iz telesa in črevesje. / Trixi

Trixi, oprosti, nisem bila dovolj pozorna in nisem vedla, da gre za dietni recept! lp! / anamarija1

Pozdravljen Trixi,zanima me ali je uspeh viden ce uzivas juho redno? Lp! / HERSCH