Juha z rezanci in hrenovkami
juha z rezanci in koščki hrenovk
- 1 ura
- 5
Sestavine
1 čebula
2 korenja
malo mešane zamrznjene zelenjave (grah, por...)
ščepec peteršilja
vegeta
žlička kisle smetane
zelenjavna kocka za juho
4 velike hrenovke
rezanci
Postopek
V veliko ponev, najboljše vok, damo malo olja. Nato dodamo čebulo in na zelo majhne koščke narezano korenje (najboljše je, če ga naribamo), zamrznjeno zelenjavo, ščepec peteršilja in vegeto. To najprej malo popražimo (da se vse zmehča), nato pa zalijemo z 2 dl vode, da se kuha v njej nekaj časa. Ko je zelenjava kuhana, ji dodamo žličko kisle smetane in zelenjavno kocko. Kuhamo še 10 minut. Nato vse skupaj zmešamo s paličnim mešalnikom, dokler ni videti nobenega koščka zelenjave. To potem zalijemo z litrom vode in v njem skuhamo rezance in na koščke narezane hrenovke. Solimo po okusu.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | Nikita |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Kremni rezanci s tartufi
Lazanja iz palačink