Gobja kremna juha s kruhovimi rezinami

Marinka

10.321 ogledov

Zahtevnost
Oceni

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

20 dag gob

1 žlica masla

1 žlica jedilnega škroba

1 jušna kocka

1 jajce

1 žlička narezanega peteršilja

4 opečene rezine belega kruha

sol in poper po okusu

Način za kuhanje

Postopek

Gobe očistimo in zmeljemo z mesoreznico. Na maslu jih opražimo in nato posujemo z jedilnim škrobom ter premešamo. Zalijemo jih z vodo z jušno kocko ali z juho. Ko se juha zgosti, vanjo vlijemo stolčeno jajce. Nato naj zavre, nakar dodamo poper, sol in peteršilj. S tem prelijemo popečene kruhove rezine, ki smo jih položili na dno krožnika. Po želji potresemo z nastrganim parmezanom.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas