Cvetačna juha

Name: Cvetačna juha
Total time: 15 min
Ingredients: 1 manjša cvetača; 1 l vode; muškatov orešček; luštrek; sol; poper; žlica ali dve kisle smetane

lahka cvetačna juha

baška

12.148 ogledov

Zahtevnost
15 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

1 manjša cvetača

1 l vode

muškatov orešček

luštrek

sol

poper

žlica ali dve kisle smetane

Način za kuhanje

Postopek

Cvetačo očistimo in operemo, narežemo na manjše kose in jo kuhamo v slani vodi z luštrekom. Ko je kuhana, jo zmeljemo s paličnim mešalnikom. Dodamo poper, muškatov orešček, za minuto prevremo in izklopimo. Na koncu dodamo kislo smetano in še enkrat premešamo, da nastane kremna juha.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Dobra juhica, kadar imamo tako dovolj mesa za prilogo in ni potrebna še mesna juha. Enako naredim korenčkovo juho.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas