Cvetačna juha z orehi

Name: Cvetačna juha z orehi
Yield: za 4 osebe
Ingredients: 1 srednje velika cvetača; 1 grobo narezana čebula; 4,5 dl zelenjavne osnove; 4,5 dl sladke smetane; 5 dag orehov; sol, beli poper; pekoča paprika; sesekljani orehi

dagger

9.184 ogledov

Zahtevnost
3 (2)

Oglas

Sestavine

Količina: za 4 osebeMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

1 srednje velika cvetača

1 grobo narezana čebula

4,5 dl zelenjavne osnove

4,5 dl sladke smetane

5 dag orehov

sol, beli poper

pekoča paprika

sesekljani orehi

Način za kuhanje

Postopek

Cvetačo očistimo in jo razdelimo na cvetke. Cvetačo, čebulo in zelenjavno osnovo damo v lonec. Ko zavre, pokrito kuhamo 20 min ., da se vse zmehča. Dodamo sol, beli poper, orehe, ter vse dobro obdelamo s paličnim mešalnikom. Po želji še precedimo. Ponovno zavremo in primešamo sladko smetano. Preden jo ponudimo, okrasimo s ščepcem pekoče paprike in grobo sesekljanimi orehi.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas