Bučna kremna juha iz Hokaido/muškatne buče

FacebookTwitter

boljše juhe še niste jedli...

Llord  135.010 ogledov
    juhe in zakuhe: zelenjavne juhe
  • Zahtevnost 2/5
    enostaven recept
  • 1 ura
  • Ocena 5 (4)

Sestavine

Količina: 8 krožnikov📏 Mere·🌿 Začimbe

manjša buča Hokaido

čebula

3 stroki česna

olivno olje

piščančja jušna osnova

mleta rdeča paprika

sol

poper

mleta kumina

smetana za kuhanje

Postopek

Bučo prepolovimo, ji odstranimo semena in jo olupimo. Narežemo jo na manjše kose. Čebulo narežemo na ne preveč majhne kose. V posodi, v kateri bomo kuhali juho, skupaj pražimo bučke, čebulo in strt česen cca. 15 minut . Solimo, popramo, dodamo malo mlete kumine in mlete paprike. Dolijemo cca. 1 l jušne osnove. Kuhamo na majhnem ognju 45 minut . Ko je kuhano, vse zmeljemo s paličnim mešalnikom, dodamo še sladko smetano in pristavimo na ogenj. Ko zavre, odstavimo in postrežemo.

Dober tek!

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov


Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

avatar
baška 
član od 2008221 sporočil
18.8.2012 ob 16:46

zelo dobra juhica!

avatar
Stojan38 
član od 20119 sporočil
22.3.2013 ob 16:26

jaz dam še 2 krompirja zraven mmmmmmm

avatar
sunnypupa 
član od 20062 sporočil
10.11.2013 ob 13:31 Zelo vesel

Mmmm..po tem receptu sem naredila odlicno juhco,ki se je krasno podala k nedeljski martinovi pojedini.

avatar
fasulas 
član od 2007431 sporočil
24.12.2014 ob 22:14

Hokaido buče ni potrebno lupiti.

avatar
Jerča 
član od 2006146 sporočil
5.9.2015 ob 12:52

Naredila sem malo gosto juhico, ki je na koncu bila odlicna omaka. Dodala sem malo gobove juhe in je bilo res noro dobro.

avatar
x_kaaty 
član od 201024 sporočil
16.10.2015 ob 13:29 Zelo vesel

Odličana juhica. Mi dodamo še malo kisle smetane in po vrhu prelijemo z domačim bučnim oljem. Za prste obliznit :D

avatar
tinnnaaa 
član od 201612 sporočil
2.1.2016 ob 12:11 Vesel

Juha je odlicna tudi brez smetane. Dodala sem le dva manjsa krompirja.

Prikaži več komentarjev

Število mnenj: 7, prikazujem mnenja od 1 do 7

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Podobni recepti

Juha iz hokaido buče
Juha iz hokaido buče
1 uraMancaaa
Rižota iz muškatne buče
Rižota iz muškatne buče
45 minfresh
Torta iz muškatne buče z amaretto piškotki
Torta iz muškatne buče z amaretto piškotki
2 uriSweetie
Rižota z govejimi trakci in bučo hokaido
Rižota z govejimi trakci in bučo hokaido
1 uraEurospin
Bučna kremna juha
Bučna kremna juha
45 minmorska medvedka
Odlična kremna bučna juha
Odlična kremna bučna juha
45 minhanna1
Bučna kremna juha z balzamičnim kisom s tartufi
Bučna kremna juha z balzamičnim kisom s tartufi
45 mintartufi_toskana
Rižota s hokaido bučo in prekajenim lososom
Rižota s hokaido bučo in prekajenim lososom
45 minmpirtov

Najbolj vroči recepti: marec

Kruh iz Vatikana
Kruh iz Vatikana
4+ urKarelVeliki
Najlepši in najboljši krofi v Sloveniji
Najlepši in najboljši krofi v Sloveniji
3 ureMarko137
Ocvrte jogurtove miške
Ocvrte jogurtove miške
30 minminkica
Zmagovalni bananin kruh
Zmagovalni bananin kruh
1 ura 15 minMoana
Miške
Miške
1 urapiap
Jota na najbolj enostaven način
Jota na najbolj enostaven način
2 uriskoce
Ričet - kmečki
Ričet - kmečki
3 ureRožica
Skutino pecivo za požrešne sosede
Skutino pecivo za požrešne sosede
šjorca
↑