Namesto brokolija bom uporabila cvetačo - akcija iz Lidla in bo danes za kosilo.


52.559 ogledov
2/5
5
(3)
Prepražimo čebulo. Dodamo na kocke narezan krompir in brokoli ter strt česen. Pražimo par minut in zalijemo z vodo (toliko, da je zelenjava pokrita).
Dodamo sol, poper, lovor, majaron in kocko.
Skuhamo do mehkega. Nato iz posode poberemo nekaj zelenjave, ostalo pa zmeljemo s paličnim mešalnikom. Vmešamo še kislo smetano in dodamo zelenjavo, ki smo jo dali na stran. Po potrebi še zalijemo z vodo.
Potresemo s peteršiljem in ponudimo z zlatimi kroglicami.