Brokolijeva kremna juha s krompirjem

FacebookTwitter

Basti  52.559 ogledov
    juhe in zakuhe: zelenjavne juhe
  • Zahtevnost 2/5
    enostaven recept
  • 1 ura
  • Ocena 5 (3)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

1 čebula

1 brokoli

5 krompirjev

sol

poper

peteršilj

majaron

lovor

1 kisla smetana

po želji 1 jušna kocka

zlate kroglice

Postopek

Prepražimo čebulo. Dodamo na kocke narezan krompir in brokoli ter strt česen. Pražimo par minut in zalijemo z vodo (toliko, da je zelenjava pokrita).

Dodamo sol, poper, lovor, majaron in kocko.

Skuhamo do mehkega. Nato iz posode poberemo nekaj zelenjave, ostalo pa zmeljemo s paličnim mešalnikom. Vmešamo še kislo smetano in dodamo zelenjavo, ki smo jo dali na stran. Po potrebi še zalijemo z vodo.

Potresemo s peteršiljem in ponudimo z zlatimi kroglicami.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Namesto brokolija bom uporabila cvetačo - akcija iz Lidla in bo danes za kosilo.

Juho pripravljam zelo podobno, le da namesto kisle smetane uporabljam sladko.

Juho sem pripravila s smetano za kuhanje in je bila odlična. Prav gotovo bi jo snedli tudi neljubitelji brokolija.

njaam

To pa je najbolj zdrava in najbolj dobra juhica na svetu:)

Najboljša in najbolj enostavna:)

Narejeno in “pojedeno” včeraj. Zelo dobro.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Podobni recepti

Najbolj vroči recepti: februar